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一两包子分开卖,只为杜绝“舌尖上的浪费”

2023-05-12  来源:都市晨报  编辑:张一一
2023-05-12  都市晨报



勤俭节约、杜绝浪费是中华民族的传统美德,随着“反对浪费 崇尚节约”宣传活动不断深入,广大市民积极行动起来,为节约用餐的行为点赞,对铺张浪费现象说“不”,形成消费者自觉、经营者自律的良好氛围,而通过不断地宣传,节约粮食已成为居民的自发习惯。

5月10日上午9时许,位于工农路上的“一处美食餐厅”内,一位顾客点了一两素蒸包、一个鸡蛋,还有一碗辣汤,当他再想点一些其他食品时,餐厅服务员及时提醒道:“师傅,现在都已经9点半了,还有两个多小时就该吃中午饭了,我觉得你吃一两包子一个鸡蛋就够了。”这位顾客愉快地接受了服务员的建议。

这家餐厅的刘经理告诉记者:“我们这家餐厅早晨经营早餐,中午和晚上还有正餐。来吃早点的食客中有些老年人,他们饭量不大,吃一两包子有点少,吃二两包子又有点多,因此,我们餐厅就把一两包子分开卖,顾客买半两包子都行。另外,我们还经常提醒就餐的食客适量点餐,主动使用公筷公勺,用餐完毕主动打包。”

当天下午5时许,在湖北路与二环西路交叉口的正兴楼饭店里,永安街道纺南社区的网格员来到这里,和饭店的服务员一起,将“不剩饭,不剩菜,文明就餐,俭以养德”的宣传标语贴在饭店的包间内。“社区网格员经常到我们饭店开展节约粮食的宣传活动,饭店服务员也会提醒顾客适量点餐,按需点餐,做到‘光盘行动’,实在吃不完就打包带走,几乎见不到浪费的现象。我们也要求饭店服务员,要争做一名反对浪费的参与者、执行者、宣传者,为营造良好的风尚贡献一份力量。”饭店孙经理对记者说。

从饭店出来以后,网格员又来到纺南小区,向居民讲解勤俭节约的重要性和节约粮食的小常识,呼吁大家摒弃讲面子、讲排场的陋习,做到点菜适量、不够再添、主动打包。无论在家吃饭,还是在饭店宴请接待,尽量做到“吃多少点多少”,争做崇尚节约的实践者。

永安街道纺南社区党委书记孙永东告诉记者:“我们希望通过持续不断的宣传活动,让居民养成良好的生活习惯,杜绝‘舌尖上的浪费’、提倡‘光盘行动’,做到剩菜打包。引导大家树立节约观念,做反对浪费、崇尚节约的传播者,从而形成节俭用餐、和谐文明的社会新风尚。”