传统粉丝加工 助推乡村振兴
2021-12-07 来源：中国徐州网-徐州日报 编辑：
2021-12-07 中国徐州网-徐州日报
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铜山区单集镇是久负盛名的传统粉丝生产加工基地。近年来，该镇在土地、税收上给予优惠，鼓励规模家庭作坊抱团发展，推动粉丝加工产业化，先后开发了八湖粉丝、天然粉丝、禅河粉丝等品种，进一步叫响了单集品牌。全镇年出产粉丝万吨以上，带动当地300余人就业，累计可增加群众收入过万元。
这是近日，徐州博弈食品有限公司员工正在无菌车间进行粉丝产品包装。
徐报融媒记者 车佳 摄