半个冰镇西瓜引发肠胃炎 专家提醒立秋慎饮食
2012-08-09 来源：中国徐州网-都市晨报 编辑：
2012-08-09 中国徐州网-都市晨报
中国徐州网-都市晨报讯（记者 王任飞）虽然刚立秋，天气还是很热。家住人民家园的小孙就是因为一口气儿吃下了半个冰镇西瓜，惹来了急性胃肠炎，恶心呕吐了好几天。专家提醒说，炎热天气饮食不当，容易诱发胃肠疾病，大家一定忌贪凉，少吃冰镇食物和不洁食物。
半个冰镇西瓜引发急性肠胃炎
小孙暑假这段日子一直宅在家。上网、看电视、吹空调、吃西瓜，过得十分惬意，可是这两天，肚子莫名其妙地疼，有时候想吐又吐不出来，这样难受的日子捱了两天，小孙忍不住跑到附近医院看医生，这下才知道自己得了急性胃肠炎。小孙说，她特别爱吃西瓜，还一定要冰镇的。
据医生分析，小孙肠胃功能较弱，贪食冰镇西瓜导致腹胀腹泻，此外，小孙还整天待在空调房里，种种因素叠加，极易患上急性肠胃炎。
肠胃炎多是饮食不当所致
昨日，记者从市第一人民医院了解到，最近一段时间，肠胃疾病的患者明显增加。市第一人民医院急诊科王一江主任告诉记者，光是急诊收治的急性胃肠炎患者每天差不多要30-40人。王主任介绍，炎热的天气下，特别是吃冰镇食物和不洁食物，极易引发急性肠胃疾病，
王主任表示，当冰镇的水果饮料进入胃肠道后，会刺激胃肠道血管骤然收缩，使胃肠道的消化液停止分泌，出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，引起胃肠炎。
此外，冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可继续生长，最容易污染瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品。“有些人事前没有加热，就把放在冰箱里的剩菜剩饭直接拿出食用也容易得病，以中老年人为多。”
王主任说，8月份气温较高，很多食物容易变质腐烂，尤其是一些路边摊，操作不卫生，人一旦吃下去就会引起肠胃不适。“像一些边吃烧烤又边喝冰镇啤酒的人，肠胃刺激太大，就更容易得急性肠胃炎了。”
立秋后饮食应以润肺为主
立秋后的饮食保养又该注意些什么呢？记者特意咨询了市中医院消化内科主任王胜英。王主任介绍，中医认为秋季“燥邪当令”，最容易伤肺，因此需要润燥、养阴、润肺。饮食上以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物。多喝水，吃些含水量高的蔬菜水果，如黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜来降暑祛热。适当增加酸性食物，避免吃辛辣刺激和油腻厚味之物。但是，立秋后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
此外，王胜英还指出，秋季肺气旺盛，容易上火，从而出现伤感发怒的情绪，所以要保持心态平和、心情舒畅。
半个冰镇西瓜引发急性肠胃炎
小孙暑假这段日子一直宅在家。上网、看电视、吹空调、吃西瓜，过得十分惬意，可是这两天，肚子莫名其妙地疼，有时候想吐又吐不出来，这样难受的日子捱了两天，小孙忍不住跑到附近医院看医生，这下才知道自己得了急性胃肠炎。小孙说，她特别爱吃西瓜，还一定要冰镇的。
据医生分析，小孙肠胃功能较弱，贪食冰镇西瓜导致腹胀腹泻，此外，小孙还整天待在空调房里，种种因素叠加，极易患上急性肠胃炎。
肠胃炎多是饮食不当所致
昨日，记者从市第一人民医院了解到，最近一段时间，肠胃疾病的患者明显增加。市第一人民医院急诊科王一江主任告诉记者，光是急诊收治的急性胃肠炎患者每天差不多要30-40人。王主任介绍，炎热的天气下，特别是吃冰镇食物和不洁食物，极易引发急性肠胃疾病，
王主任表示，当冰镇的水果饮料进入胃肠道后，会刺激胃肠道血管骤然收缩，使胃肠道的消化液停止分泌，出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，引起胃肠炎。
此外，冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可继续生长，最容易污染瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品。“有些人事前没有加热，就把放在冰箱里的剩菜剩饭直接拿出食用也容易得病，以中老年人为多。”
王主任说，8月份气温较高，很多食物容易变质腐烂，尤其是一些路边摊，操作不卫生，人一旦吃下去就会引起肠胃不适。“像一些边吃烧烤又边喝冰镇啤酒的人，肠胃刺激太大，就更容易得急性肠胃炎了。”
立秋后饮食应以润肺为主
立秋后的饮食保养又该注意些什么呢？记者特意咨询了市中医院消化内科主任王胜英。王主任介绍，中医认为秋季“燥邪当令”，最容易伤肺，因此需要润燥、养阴、润肺。饮食上以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、乳品等柔润食物。多喝水，吃些含水量高的蔬菜水果，如黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜来降暑祛热。适当增加酸性食物，避免吃辛辣刺激和油腻厚味之物。但是，立秋后生食大量瓜类、水果容易引发胃、肠道疾患，脾胃虚寒者注意不宜食用过多。
此外，王胜英还指出，秋季肺气旺盛，容易上火，从而出现伤感发怒的情绪，所以要保持心态平和、心情舒畅。