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春节食品抽检结果:豆制品、餐具等合格率较低

2011-02-21  来源:中国徐州网-彭城晚报  编辑:
2011-02-21  中国徐州网-彭城晚报
  中国徐州网-彭城晚报讯 (记者 吴兆飞) 市食安委公布我市春节期间食品质量安全抽检结果,节日期间我市共抽检10大类食品613批次,其中6大类产品合格率达100%, 而熟肉制品、豆制品、餐具、保健食品合格率相对较低。
  据悉,春节前,市食安委组织食品药品监管、农委、质监、工商、卫生等部门执法人员,联合对市区纯净水、熟肉制品、豆制品、植物油、白酒、乳制品、动物性水产品、生鲜肉、保健食品及餐具等十类产品实施抽样检测。
  从品种上看,纯净水、植物油、白酒、乳制品、动物性水产品、生鲜肉的合格率较好,均达到100%;而熟肉制品、豆制品、餐具、保健食品合格率相对较低。