4月21日播出！徐州美食亮相央视《探索·发现》

“三滴宴”是徐州特有的传统宴席，其中带有“回”字标记的东坡回赠肉，是东坡肉的最初形态。“金丝缠葫芦”即拔丝楂糕，是彭门徐州厨行宗法的一大绝技。羊方藏鱼，则是鱼羊为鲜的极致呈现。

来源：央视网