丰县助农增收有胜“蒜”

蒜农喜获丰收。本报记者 龚严巍 摄

中国徐州网-徐州日报讯（记者 龚严巍）四月的丰县，洋溢着丰收的喜悦。随着气温的逐渐回升，一片片绿油油的蒜田生机盎然，浓郁的蒜香随风飘散，宣告着丰收的季节已经到来。

连日来，在丰县范楼镇，蒜农们忙碌地穿梭在田间地头，抢收着嫩绿的蒜薹。范楼镇作为丰县蒜薹的主要种植区，已有近30年的种植历史。多年来，通过不断优化种植结构，提高种植技术，蒜薹的产量和质量都得到了显著提升。今年，范楼镇的蒜薹种植面积达到了4.2万亩，预计将为当地农民带来可观的收入。

在丰县的农副产品交易市场，蒜薹的收购和销售也十分热闹。蒜薹收购商黄先生介绍，丰县蒜薹以其青度好、口感脆、辣度适中等特点，深受消费者喜爱，市场前景广阔。他每年都要来丰县收购蒜薹，主要发往陕西、四川、广东以及东北三省等地。

家住范楼镇千里井村的蒜农王文华，种植蒜薹已有20余年，他告诉记者：“今年头茬蒜薹上市早、质量好，目前市场价格在每斤6块多钱，按照当前市场价计算，蒜薹和蒜头加起来的亩均产值达万元以上。”

据了解，经过30多年的辛勤耕耘，如今丰县蒜薹种植规模已超过10万亩，蒜薹已成为当地群众的主要经济作物之一。蒜薹以其优良的品质和独特的口感，每年，大量的蒜薹被出口到日韩、东南亚等国家和地区，为当地农民带来了丰厚的外汇收入。

蒜薹产业的蓬勃发展，不仅带动了当地农民的增收致富，也为农业经济的发展注入了新的活力。

近年来，丰县通过加大农业产业结构调整力度，积极推广先进的种植技术和管理经验，不断提高农产品的品质和附加值。除了蒜薹之外，丰县还是土豆、韭黄、大蒜、牛蒡等经济作物的主要种植区，经济作物成为当地农业发展和农民增收致富的主要产业。