水塘里蹚出致富路
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本报记者 张德鹤 林雪
■编者按：
邳州以推进一二三产融合发展为导向，以工业化理念发展现代农业，组建产业化联合体，重视培养农村创新人才和“土专家”，带动更多农户融入产业链、分享增值收益，提升增收致富能力，推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，已走出一条具有邳州特色的乡村产业振兴之路。今起，本报推出“乡村振兴看邳州”系列报道，讲述产业富民故事，传播乡村振兴声音。
3月17日，春寒料峭，乍暖还寒。雨后的邳州议堂镇张单村，清爽的空气中交织着泥土的芳香、草木的清甜。
紧邻着村庄的60亩水塘里，前期丰收的水芹已经顺利销售，而此时水塘里依然绿油油一片，“水下这些鲜嫩的水芹将成为龙虾宝宝最好的营养餐。”张单村党支部书记李军兴奋地告诉记者。
近年来，邳州积极推进人才下乡、能人返乡、资本兴乡“三乡工程”，越来越多的能人选择返乡创业，像李军这样有知识有想法的年轻人正成为乡村振兴发展的“领头雁”。
2018年，28岁的李军从山东大学土木工程专业毕业后留在了城市工作，收入不菲。2020年，回家过年的李军投身疫情防控志愿者行列，和家乡接触越多，了解越深，留在家乡干事创业的愿望越强烈，“家乡现在还不富裕。国家对农村越来越重视，政策支持多、发展空间大，我想留下来和乡亲们一起做点事情。”
2020年10月，李军通过了镇后备干部招聘，恰又赶上村党支部换届，李军当选为新一届张单村党支部书记。
张单村是典型的农业村，村里常住人口1700余人，其中老年人占到了三分之一。“村里没有产业、没有工业，只能在土地上想办法。”当选党支部书记后，住在邳州市里的李军每天早上六七点就会出现在张单村的田间地头，为乡亲想出路，为致富找方法。
在宜兴万石镇后洪村考察时，他看到了希望——水芹养殖技术不算难，利润却相当可观。
水芹一直都生长在南方，到了邳州会不会水土不服？李军先后考察了6次，越是对水芹深入了解，越觉得这事能干。最后，经过村“两委”研究决定种植水芹。
项目定了，钱从哪来？
李军拿出了40万元积蓄，“赔钱算我的，挣钱是大家伙儿的。”再加上政府资金扶持、银行贷款和集体资金，150万元投资款终于凑齐了。
2021年6月，张单村热闹了起来。修建田埂、建灌溉排水系统、建电灌站、架设电力、修建看护房、加工房……流转的60亩地变成了12块整齐划一的水塘。
第一批水芹种下去，李军每天长在了水芹地里。3个月后，绿油油的水芹铺满了整个水塘，村民们激动不已。
水芹长势喜人，李军开始筹划起销路。他开通了抖音，介绍汇农水芹，现身网络直播带货。可是，满塘的水芹如果不尽快找到买家，就会烂在水塘里，一文不值。
李军当机立断，将16000斤水芹装上车，直奔常州凌家塘批发市场。进不去市场里的水芹专卖区，李军就带着人到市场门口大声叫卖。
11月份凌晨的常州，一张嘴都能看到白色的水汽在升腾。经过连续六七个小时的努力，天亮了，两车水芹销售一空。手里拿着2万多元的现金，李军的嗓子却一句话也说不出来。和李军一起卖菜的村后备干部李永赛笑称：“喊了那么久，能说出话才怪了，不过我们都知道，他心里高兴得很。”
这次常州之行不仅让李军赚到了第一桶金，也彻底解决了水芹销路的大问题。一个扬州的菜商承包了村里所有的水芹，就这样，张单村的水芹源源不断地走上了扬州市民的餐桌。
今年冬天异常寒冷，水塘里结了厚厚的冰。眼看约定交菜的日子就要到了，水芹却无法收割。情急之下，李军穿上皮裤衩，跳进刺骨的水塘砸开冰块，“刚开始还能感觉到冷，后来腿都麻木了，没了知觉。”李军说，“脑海里就想着答应别人的事情一定要做到，把水芹按时按量运出去。”
种植水芹不仅增加了村集体的收入，更让村里参与择菜的120多名中老年人每个月有了3000元的收入。“每周一的下午是发薪日，看到这些人拿到钱的笑容，我觉得一切都值了。”
水芹有了固定销路，李军来不及歇口气，又开始了新的思考，“每到收蒜季节，村里劳动力无法再收种水芹，闲置的水塘干什么？”
养小龙虾？灵感来了，说干就干。
水芹不用收割，不仅节省劳动力，满塘的水芹成了小龙虾最好的美味佳肴，吃水芹长大的小龙虾，个头更大，肉质更鲜美。
李军算了一笔账，一亩地可产水芹7000斤，价格在1万元左右，如果60亩地全部种上水芹就能收入60万元，而小龙虾又是一笔不菲的收入，“除了小龙虾，今年我们正打算用几块水塘试种水果玉米，让循环经济更加多元化。”李军信心满满。
李军表示，等到明年这项循环经济产业技术更加成熟了，他希望能够扩大到100亩地，以村集体兜底的方式，让更多的农户承包水塘，参与分红，致富道路会越走越宽广。
这时，坐在板凳上正在择菜的村民庄春梅喊了一句：“李书记，你这个大学生还走不？”
“既然来了，我就不走了，带着大伙儿一起富！”说完，他爽朗地笑了。
能人返乡创业是邳州乡村振兴一道看得见摸得着的风景。在邳州，还有很多像李军这样的人在为乡村振兴贡献着智慧与力量。