徐州铜山：“藕”遇丰收 “莲”通致富路

往年，价低，滞销；今年，价高，畅销！

种了8年藕的徐州市铜山区房村镇藕农高克勇春节期间很开心，每天平均销售浅水藕10000斤。

“春节期间我们的莲藕也进入了销售旺季，价格比往年同期高了些，最多一天销售20000斤。”高克勇高兴地说。

△莲藕丰收

2月24日，春寒料峭，高克勇的藕田里一派繁忙景象。只见挖藕的村民一字排开，把白白胖胖的莲藕从田里挖出来堆在一旁，一步一堆，遍地都是。

“你看这根藕有十斤左右，因为是沙地长的，看起来又大又白，吃起来脆、甜、无渣，还是绿色无公害产品，市场上很受欢迎。”高克勇随手拿出一根藕说。

今年48岁的高克勇，从小就受父亲影响，对田野有着深厚的感情。

2015年，他毅然辞去工作回到房村镇大牛村。大牛村毗邻黄河故道，从小在此长大的他深知黄河两岸土地肥沃、水质洁净，非常适合莲藕生长。

于是他以每亩1000元的价格承包了220亩土地种植浅水藕，并成立了徐州宝丰农业科技有限公司。

刚开始两年，市场行情还行，一斤白莲藕的地头收购价能卖到1.6元左右，最高的时候超过2元。但是，2017秋天，莲藕出现滞销情况，好在镇里及时伸出援手，发动社会各界积极行动，为焦急的他带去了希望，最后没有亏得太多。

凭借着执着与勇气，不服输的他在掌握了技术和销售流程后继续种植。“一亩地能挖藕3000斤左右，目前每斤价格在3元左右，除去成本，每亩有近3000元收益。”高克勇告诉记者。

“这么多藕，销路会不会存在问题？”

“我们只负责把藕挖出来，商贩都开着车到地头来收购，有的怕收不到，就在我们这里住下来等着收，根本不愁销路。这藕可以从当年9月份一直挖到来年4月初！”高克勇说。

△村民在地头运输莲藕

“一年至少要在地里干10个月，一天平均50元钱，一年也有15000元的收入，这里还有俺家6亩地，每年的租金6000元，加在一起有20000多元。孩子都在外打工不要这钱，都是俺花，没有什么大事这钱一年花不了。”正在田间挖藕的丁再玲边干边说，“俺今年都65岁了，在这里干才好。”

高克勇种植浅水藕带动了当地村民就业，增加了村民收入，像丁再玲一样常年在高克勇种植的藕田里长期务工的有20余人，高峰时期短期务工的超过100人，带动了村民增收。随着藕田知名度的提高，来此游玩的游客逐年增加。谈及今后的发展方向，高克勇说，他想充分利用桥涵错落、荷花满塘的观光资源，兴办特色旅游，逐步建成赏荷区、采莲区、垂钓区及服务区四大功能区域，吸引游客来此观光休闲，进一步提高浅水藕的附加效益，不断拓宽增收渠道，带领村民共同致富。

徐报记者：胡明慧/文 潘慧 王兆廷/图

编辑：哈晓蕊