江苏徐州：小菌菇撑起致富大梦想，走出农业创新发展的乡村振兴路
2022-02-14 来源：中国徐州网 编辑：崔东宁
2022-02-14 中国徐州网
小小羊肚菌 致富“金钥匙”
“今年合作社种植了9个羊肚菌大棚，一般情况下鲜品批发价每斤在55元左右，干品一等品的价格每斤更是高达700元，且销路顺畅，现在正值羊肚菌种植管护的重要时节，一个月后，一朵朵可爱的羊肚菌将破土而出。”刘李三村专业合作社负责人陈宗科话里透着对新一年致富的希望。
“羊肚菌不仅味道鲜美，还富含蛋白质等20多种营养元素，具有较高的食用价值和医用价值。”刘李三村党总支书记王涛说，羊肚菌排名中国“四大名菌”之首，素有“菌种之王”的美誉，在大力发展菌类种植的基础上，刘李三村致富能手及回村创业大学生多次外出考察学习，并在2021年成功种植羊肚菌。
村民“菇”起钱袋子
一朵朵水灵灵的平菇“破巢而出”、娇嫩新鲜
在刘李三村王然食用菌种植基地，平菇菌包生产现场也是热火朝天，工人们正在为新一季平菇菌袋生产忙碌。
大棚里一朵朵小平菇层层排列，甚是惹人喜爱，时下正是平菇采收期，当地村民正在忙着采摘、清理、装车，一派忙碌景象。刘李三村党总支书记王涛说：“下一步，将这条富有特色的农业创新发展之路引导好、宣传好，让菌菇种植成为增收致富之门的‘金钥匙’，逐步扩充食用菌种植品种，扩大种植规模。”
牛辞胜岁，虎跃新程。在乡村振兴的路上，用劳动创造价值，用奋斗拥抱幸福，不断书写着一个又一个砥砺奋进的动人故事。
来源：综合丰县发布
编辑：崔东宁