“菜篮子”“果盘子”“米袋子”怎么样?
◎中国徐州网-徐州日报 徐报融媒记者 郑微
明天就是农历新年。2月10日上午9时,徐州农副产品中心批发市场里车水马龙、人流如织。作为淮海经济区重要的蔬菜水果集散中心,徐州农副产品中心批发市场迎来了节前年货销售的高峰。最近一周,徐州农副产品中心批发市场仅水果一项,每天交易量就达到500万斤以上。蔬菜、肉品、干果粮油等副食品同样是购销两旺。
●“果盘子”越端越精致
凌晨的一波批发潮已经退去,晌午时分,批发市场里,市民开着私家车、电动车赶来采购。放眼望去,各种水果礼盒摞成小山,货源充足,应有尽有。
徐州农副产品中心批发市场党委副书记魏礼宝介绍,今年果品市场中的精品类水果销量大涨,受国外疫情影响,国产精品水果尤其受青睐。赣南脐橙、广西砂糖橘、阿克苏苹果、陕西猕猴桃、海南西瓜等销量排在前几位。眼下果品批发市场每天交易量可达500万斤以上,其中国产水果销量占八成以上、每天销量在400万斤左右。随着节日临近,果品价格略有上涨,不过整体来看,今年节前水果价格较去年同期要便宜。
据介绍,随着生活水平的提高,人们对水果品质要求不断提高,无论是家庭消费还是送礼,精品水果礼盒越来越受欢迎,“果盘子”越端越精致。
●确保满足“菜篮子”需求
为了响应“就地过年”的号召,许多人选择留徐过年。消费市场对蔬菜的需求量明显增大。为保障春节期间市民的“菜篮子”供应,徐州农副产品中心批发市场提前做好备货准备。目前市场蔬菜日供应量在50万斤,确保满足春节期间“菜篮子”需求。
记者看到,蔬菜大棚里大葱、辣椒、西红柿、土豆、白菜、菜花等百姓餐桌上的各类常见蔬菜码放得满满当当。市场蔬菜批发商高先生告诉记者,近一周以来,他增加了进货量,目前每天到货量在6000斤以上,较平日增加一倍以上。节前除了个别绿叶菜价格略有上涨,蔬菜价格整体稳定。
●“米袋子”供应充足价格平稳
随着春节的临近,米面油等生活必需品的销售量较往常明显增加,每天销量在400万斤左右。为此,批发市场也加大了备货量,目前米、面的库存量在3000万斤左右,可供一周左右的供货量。价格方面十分平稳,除了面粉的价格一斤涨了两三毛钱,大米和油、杂粮的价格都没有波动。魏礼宝表示:“今年市场货源储备充足,完全可以保障市民购物需求。”
临近春节,也是肉类消费旺季。据统计,批发市场的肉类销量较平时要增加一倍以上。为了保障春节市场,批发市场目前每天猪肉供应量在10万斤左右,能够确保春节期间的肉品供应。同时,批发市场加大对肉品的抽检力度,确保肉品消费安全,让市民买得放心安心。
据介绍,为了响应“就地过年”的号召,也为了保障供应,今年八成外地商户选择留在徐州过年。在春节期间,市场交易不断档。市场也将加强对商户的各项保障服务,让他们安心留在徐州过年。