铜山区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查

  晨报讯（记者 孟丽）一年一度的端午佳节将至，粽子等节令食品热卖，为切实让“监管跑在风险前面”，营造“节食无忧”消费环境，日前，铜山区市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查。

  此次专项检查以糕点生产企业、食品小作坊、大型商超、集贸市场等为重点，以生产销售的粽子、糕点、咸鸭蛋等热销产品为检查对象，重点检查生产企业的供货资质、生产加工环境卫生、原辅料进货渠道、标签标识等，严查经营者否具有主体资格，是否按照要求进行储存，是否经营过期变质、标签标识不符合规定的食品，存在违法违规情况的，坚决依法查处，杜绝不合格产品流入市场。同时有效加强对粽子及其他节日食品的抽样检测力度，及时发现食品安全隐患和问题，加大违法犯罪行为查处力度，有效防范和化解食品安全风险，确保广大群众吃上“放心粽子”。

  截至目前，共检查生产经营单位192家，出动执法人员320余人，监督抽检48批，下达责令整改通知书29份，全力维护节日期间食品市场安全。