5分钟内包29个粽子夺冠

  中国徐州网-彭城晚报讯 （记者 吴云） 端午将至，粽叶飘香。昨日上午，小北门社区和江苏银行泉山支行举行包粽子大赛，参赛队员分为8组，每组3人，冠军组5分钟内包了29个粽子。奖品不仅有江苏银行提供的雨伞、茶杯等，还有热心居民自己带来的口香糖。
  昨天上午9时，骤雨初歇，凉风习习。小北门社区门前摆上了两排桌椅，拉起了“万水千山粽是情”的条幅。小北门社区和江苏银行泉山支行包粽子大赛准时开始。双方各自派出4支队伍，每组3人。江苏银行的员工因为大部分都是年轻人，很少有人会包粽子，便请来了一群客户代表来友情客串。
  早在10天前，小北门社区就买好了20斤粽叶、50斤糯米和一箱蜜枣，为了增加其柔韧性，粽叶几天前就放在冰箱里冻上了。
  准备就绪，小北门社区刘主任一声令下，比赛正式开始了。第一组6名参赛者飞速地拿起早就折好的粽叶，熟练地将粽叶卷成锥形，向锥形中加入适量的糯米和蜜枣，随后封好粽叶，再用棉线捆住，半分多钟的时间，一个个棱角分明的香粽已经成型。
  参赛宋女士包的粽子被大家称赞“最有型”，她不仅包得又快又好，而且不需要用线捆绑，只需要一根包针把粽叶尾端从粽子中间穿过即可，这样包出来的粽子有型，也不会漏米。
  如果用棉线捆扎，宋女士一分钟能包三个粽子，但用包针一分钟只能包两个。
  “咱们不能只追求速度，还要质量。”宋女士说。
  比赛的裁判是小北门德高望重的91岁老寿星宋老先生，他拿了一块怀表认真地计时。
  8组队员比赛结束后，江苏银行泉山支行程副行长和小北门社区刘主任还来了一场“表演赛”，双方一前一后包好了粽子，但一个漏了米，一个烂了苇叶，双方打成平手。
  半个小时的比赛结束后，一等奖由银行4队和社区2队获得，其中银行4队3个人5分钟包了29个粽子，成为参赛队伍中成果最丰硕的，而社区2队的28个粽子紧追其后，这两组并列一等奖。宋女士所在的社区1组虽然只包了22个，但个个美观结实，荣获“最佳质量奖”。江苏银行泉山支行为参赛队员们准备了雨伞、水杯和削皮器等奖品。宋老师还给大家颁发了他自带的奖品——每人一盒口香糖。
  因为今年的端午节巧遇父亲节，包粽子大赛后，小北门社区特地邀请了4位父亲品尝粽子，他们的脸上露出满足的笑容。
  ●云龙社区
  端午节前夕，云龙社区开展以“粽香飘社区和谐邻里情”为主题的端午佳节走访慰问活动，为社区的70岁以上的涉农居民、困难少数民族居民、老党员、独居空巢老人等送去了香甜的粽子，为他们提前送上端午节的祝福。       (程颖）
  ●华康社区
  端午佳节临近，华康社区党员志愿者自编自演了一场以“粽叶飘香传真情，老少同乐度佳节”为主题的文艺节目，与辖区居民共同庆祝端午节。演出结束后，小朋友们将提前做好的粽子送到社区孤寡老人手中，祝福老人节日快乐。     （雷英 樊迪）
  ●奎西社区
  6月13日上午，奎西社区举行包粽子活动，社区工作人员和居民一起包粽子、迎端午。活动中，一些小朋友也来到现场，跟着大人学习，6年级的杨璐萌小朋友不到几分钟就学会了，包的粽子还像模像样的。活动结束后，社区工作人员将包好的300多个粽子送给辖区空巢老人、低保户等家庭。    （程颖 贾涛）
  ●泉新社区
  为了迎接即将来临的端午节，14日上午，翟山街道泉新社区居委会购买了大米、粽叶、蜜枣等，邀请社区居民到社区活动室一起包粽子。下午，他们一同将煮好的粽子送给社区内十余位80岁以上的老人品尝。
  （文佳）