七彩天地

　　丰县是传统的农业大县，被誉为“红富士之乡”和“特菜之乡”。近年来，依托资源优势，发展“农”字工业，以工促农，全县现代高效农业面积已达60%以上，位居全省前列，农民人均纯收入连续三年增长10%以上，实现了“三级跳”，有效地促进了农民增收、企业赢利壮大和县域经济的又好又快发展。

　　巧打“农”字工业牌

 长期以来，丰县的传统种植、养殖业制约了农业发展和农民致富，县委、县政府几经探索，确立了“依托资源优势，大力发展农字头加工业，拉长产业链，增加农副产品附加值，促进农民增收”的战略目标。几年前，“弃之可惜，卖之无门”的残次苹果，令果农们发愁。通过招商引资兴建的安德利公司落户后，提取浓缩果汁出口美国，又从果渣中提取出果胶制成饲料，每年销售收入达1.4亿元，为果农增收约1亿元。以各种废弃树枝、板皮为原料，吉林森工江苏分公司落户丰县，年生产刨花板10万立方米，销售收入约1亿元。徐州三鹿乳制品公司以丰县及周边地区优质牛奶为原料，日产酸奶150吨，还带动了印刷、包装、运输业。徐州旺达农副产品有限公司，将新鲜牛蒡分级包装出口，还研发出牛蒡系列食品。全县3万亩牛蒡，有15%成了这家企业的生产原料基地。全县每年山羊出栏量120万—150万只，丰县利华肠衣厂加工肠衣销往国外，年销售收入2500万元。目前，丰县已有农副产品加工企业70余家，年销售收入达50亿元。

　　龙头企业显拉动作用

　　龙头加工企业的兴起，调动了农民种植、养殖的积极性。丰县土质适宜根茎类蔬菜生长，不仅速冻绿（青）笋、罐装白笋畅销西欧市场，保鲜绿（青）笋还大批量出口日本、韩国、新加坡。目前，丰县高品质芦笋的种植面积已发展到10万亩，并建起了国家级万亩芦笋科技示范园，成为全国优质芦笋的生产基地。

　　丰县还是我国山药起源中心之一，从国外引进优质高产新品种后，全县山药种植面积迅速扩大到10万余亩，年产量31万吨，出口量达40%。目前，丰县蔬菜规模连片种植面积达58万亩，形成了牛蒡、芦笋、山药、黄皮洋葱、大薹蒜、设施菜、食用菌、夏番茄、芦荟9大生产基地，有19个品种的蔬菜通过省无公害标准认证。

　　养殖业也随着畜禽加工企业的落户日渐红火，凤城镇万只以上肉鸭养殖户达27户，年可出栏肉鸭200余万羽。在润穆食品有限公司等羊肉加工企业的拉动下，丰县已建成78个养羊专业村，梁寨镇农技推广中心还创办了“淮海羊网”，带领近万人走上了养羊致富路。

　　高效农业助农增收

　　范楼镇齐阁村坐落在徐丰公路边，路边一排排整齐的农家小楼引人注目。当地农民引种牛蒡，还发明了开沟机，把小面积种植发展为大面积连片种植，建起了牛蒡出口加工企业。沙土里刨出的牛蒡，换回大把外汇，当地农民也过上了滋润的生活。

　　首羡镇种植的黄皮洋葱和大薹蒜，出口多个国家，成为全县农民收入增幅最高的镇之一，全镇建成冷库10多个，总储量达3万多吨。