当前位置:首页 > 徐州新闻 > 民生 > 正文

【走向我们的小康生活】羊肚菌架起“致富棚”,拓宽特色产业乡村振兴路

2021-01-26  来源:中国徐州网-徐州日报  作者:  编辑:孟祥

◎徐报融媒记者 蔡思祥 通讯员 李利 武阳

寒冬时节,阳光灿烂的清晨,记者走进江苏省徐州市丰县师寨镇仇集村的一栋栋羊肚菌大棚,退役军人张顶峰正指导当地村民剪开菌袋,把已培育好的羊肚菌包内的菌种插种到一垄垄刚开好的垄沟内。羊肚菌大棚已初具规模,自动喷淋系统也已安装到位,吸引了好些村民驻足围观。

种植羊肚菌纯属偶然。一次,张顶峰为了研究菜品,请朋友在一家高级餐馆试菜。没想到请客的钱竟然没带够,他十分惊讶,细看账单,一个煲鸡汤标价600元,便问:“是金鸡银鸡,竟然这么贵?”饭店老板说:“鸡倒不贵,是菌贵。”老板拿出一个扁平的干蘑菇说:“这叫羊肚菌,3000多元一斤呢。”从那以后,羊肚菌就在张顶峰的心中扎下了根。在南京餐饮界干得正火的他,突发奇想:回家种羊肚菌,来个二次创业!于是,2019年底,他带着做餐饮挣到的“第一桶金”回丰县搞起了羊肚菌种植。

仇集村距离丰县县城二十几公里,村民日常种植的小麦、洋葱、大蒜、玉米等收益微薄,产业基础十分薄弱。2020年3月,新一届江苏省委驻丰县帮扶工作队进驻丰县,仇集村迎来了新的“第一书记”张泽滨。张泽滨原系南京军区联勤部副营职干部,转业到江苏省退役军人事务厅工作。开始驻村帮扶后,为做到“底数清、情况明”,张泽滨利用一个月时间入户走访、召开座谈会、实地考察,开展深入调研。

其中一次调研就来到了张顶峰的羊肚菌大棚,4月正值采收季节,看到一个个可爱的羊肚菌伫立在地里,张泽滨意识到要想巩固脱贫成果,就必须有好的特色产业,羊肚菌是世界公认的珍稀食药兼用菌,市场价值很高,毫无疑问是个好产业。

张泽滨萌生了在村里开展菌类种植的想法。相约交谈后,得知仇集村党支部书记李鹏也当过兵,共同的军旅生涯让他们彼此信任,一见如故。大家同为退役军人,何不进一步合作,为贫困户做些实实在在的事,更为村民脱贫致富奔小康探索新路呢?三人一拍即合,由张泽滨使用帮扶资金,张顶峰负责种植技术,李鹏负责协调人工和机械等事务,在仇集村新建羊肚菌大棚,先做给村民们看看前景如何、效益如何,有好的收成再邀请他们加入。

在为村民解决翻水站不能使用的难题后,张泽滨和李鹏等村干部用了三周时间挨家挨户上门做工作,其间碰到四户村民不愿流转,担心土地另作他用,自己也获利太少。张泽滨带着诚意辗转多次上门做工作、理思路,把项目前景、未来规划、村民增收等情况一一告知,终于做通了思想工作,让这四户村民转变了观念。

最终,仇集村与村民签订了土地使用协议,共流转连片土地25亩,使用帮扶资金建造种植大棚,带头示范种植经济赋值更高的农产品。张顶峰说:“未来亩产量将稳定控制在400斤以上,每亩收益可达3万多元,当地20多个村民可以足不出村实现就业,月工资能达到3000元左右。”

随后,利用夏季土地空闲时间,引导村民种植徐州紫薯1号和烟台红薯15亩,经过4个多月的种植,亩产达到3000余斤。此外,开通“薯菌最美”网店,产品主要销往江浙沪各地,收入累计5万余元,亩均利润比村民日常种植的农产品提高1000元左右,余下的红薯还可以做成粉条二次销售。

红薯收完,初战告捷。进入秋冬季以后,三个“老兵”联手推动实施羊肚菌大棚建设,目前工程进度已近完工。虽然市场好,但这种菌耐寒不耐热,在种植过程中要经常调节光照和温度,且羊肚菌的基因稳定性很差,因此张泽滨和张顶峰经常在大棚里转悠,以防操作不当造成死菇。

“成功不必在我,但功力必不唐捐。”张泽滨说,从军队走向地方,虽然身上的军装已脱下,但他们三个“老兵”早已把忠诚融进了血液里,要在扶贫战场携手再冲锋,用汗水换来村民看得见摸得着的经济收益,带动村民加快致富脚步,走出一条特色产业乡村振兴路。

编辑:孟祥

新闻爆料:0516-82345678  商务合作:0516-85792397 13775881757

版权声明: 徐州报业传媒集团旗下媒体徐州日报、彭城晚报、都市晨报、中国徐州网所发表之文章与图片,受《中华人民共和国著作权法》的保护,未经书面许可不得转载。 部分网站的侵权行为,如擅自转载、更改消息来源以及抄袭等,徐州报业传媒集团及其旗下媒体已经委托有关部门收集相关证据。 本站部分资源来自网络,如有侵犯您的版权及其他权益,请及时与我们联系,我们将核实情况后进行相关删除!