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徐州地区大蒜价格出现回落
时间: 2016-4-19 来源: 中国徐州网-彭城晚报 编辑:孟皓 前往徐州社区参与讨论
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  中国徐州网-彭城晚报 (记者 小河) 前段时间,市民们深切的感受到“蒜你狠”的威力——大蒜批发价格自去年全国大范围降雪降温开始涨价,一路从3元/斤涨到4.5元/斤到节后暴涨到6元/斤,随后继续上涨到前段时间最高7.5元/斤。据市农副产品中心批发市场统计数据显示,进入四月后,随着气温进一步回升,新蒜上市量逐渐增大,批发价格出现回落。
  据市农副产品中心批发市场统计数据显示,我市大蒜批发价格自从去年全国大范围降雪降温开始涨价,一路从3元/斤涨到4.5元/斤到节后暴涨到6元/斤,随后继续上涨到前段时间最高7.5元/斤。进入三月后,尽管气温逐渐回暖加上新蒜慢慢上市,老蒜的价格并没有像想象中出现回落,反而维持坚挺,批发价格一直在7元/斤左右。据该市场4月8日统计数据显示,当时大蒜批发价格为7.5元/斤,与上月同期相比,涨幅为16.7%,与去年同期2.8元/斤相比,涨幅达到167.8%。
  据该市场批发商户李老板介绍说,三月新蒜新上市时,正值新老蒜青黄不接的时候,去年的老蒜存量渐少,新蒜上市量不足,大蒜价格并不会明显回落。进入四月后,随着气温进一步回升,新蒜上市量逐渐增大,新蒜的“势力”慢慢可以抵挡老蒜,批发价格出现回落。“目前老蒜的批发价格在5.5-6元/斤,新蒜在3.5-4元/斤。”李老板介绍说。
  今年大蒜价格如此高价位,销量又如何呢?市农副产品中心批发市场蔬菜区孙经理告诉记者,今年全国大蒜产量下降、价格上涨,市场到货量和销量均有下降,受到价格因素影响,大多数消费者适当减少大蒜的选购量,因此市场大蒜走货也相对慢些。

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