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寒潮引发蔬菜鸡蛋价格大涨
时间: 2016-1-27 来源: 中国徐州网-徐州日报 编辑:杨茜茜 前往徐州社区参与讨论
  核心提示: 市物价局启动应急价格监测,对蔬菜等主副食品价格实行日报告制度
  中国徐州网-徐州日报讯(记者 郑微)寒潮来袭,徐州市迎来了10年来最冷天气。为及时、准确掌握雨雪冰冻天气对市场价格运行的影响,切实履行好价格监测预警职能,市物价局自1月26日起,启动应急价格监测工作,对蔬菜等主副食品价格实行日报告制度。当天,根据市区灯塔、奎园、解放桥、黄河新村农贸市场等价格监测点监测数据显示,受降雪及冰冻极寒天气影响,我市蔬菜价格较上周相比,大幅上涨。
  根据监测数据,市区农贸市场的平均菜价中,白菜价格由上周一(下同)的1.00元/斤上涨至26日(下同)的2.00元/斤;青椒由2.00元/斤上涨至4.00元/斤;平菇为4.00元/斤上涨至6.00元/斤;菠菜由3.00元/斤上涨至4.50元/斤;以上几种蔬菜涨幅均超过50%。其余监测的蔬菜品种均涨幅也在三成左右。
  据物价部门分析,我市蔬菜价格大幅上涨的主要原因,一是近日持续低温冰冻,对蔬菜采摘、运输造成不利影响;二是据我市农业委员会提供的数据显示,我市数百亩蔬菜、水果种植区受到不同程度的冻伤,严重影响蔬菜长势;三是大棚蔬菜为保温增加取暖支出,生产成本上涨;四是临近春节,部分菜贩返乡过年,市场蔬菜供应量下降;五是市民囤菜,市场需求增加。
  鸡蛋价格受极寒天气影响也再度上涨。其中,黄河新村农贸市场的鸡蛋价格由上周一的4.4元/斤上涨至目前的5元/斤,涨幅达13.64%。据分析,鸡蛋价格持续上涨的原因,一是在冬季低温天气影响下,蛋鸡产蛋率下降,总体供应减少;二是春节将至,各地经销商备货积极,加之临近年关淘汰母鸡较多,导致货源减少,市场呈现供不应求的局面;三是本地鸡蛋向苏南、上海等地外运量大幅增加。
  据物价部门预测,预计未来一段时间,徐州市蔬菜、鸡蛋价格仍有进一步上涨的空间。
  据了解,启动主副食品价格应急监测,由一周一报改为一日一报制度后,市物价局要求采价员坚持每天深入市场一线,实地采集实际成交价格,科学对比审核,确保监测数据的真实性、准确性、及时性和可比性,及时掌握供求情况和市场各方反映。切实发挥引导市场消费预期,稳定市场价格秩序的作用。

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